cháo ám
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Définition
Nom masculin : - Soupe au poisson : "Cháo ám" désigne une soupe ou une bouillie de riz épaisse dans laquelle du poisson est le principal ingrédient. C'est un plat traditionnel vietnamien.
Exemples d'utilisation
- Nom masculin :
- Bà ngoại nấu một nồi cháo ám thơm ngon. (Grand-mère a préparé une délicieuse soupe au poisson.)
- Cháo ám là món ăn bổ dưỡng cho người ốm. (La soupe au poisson est un plat nutritif pour les personnes malades.)
Utilisations avancées
- Ce terme est spécifique à la cuisine vietnamienne et décrit un plat précis. Il n'existe pas d'usages figurés ou d'expressions idiomatiques courantes avec ce mot.
Variantes et mots apparentés
- Cháo (nom masculin) : Bouillie de riz, porridge.
- Cháo gà : Bouillie de riz au poulet.
- Ám : Dans ce contexte culinaire, ce terme évoque l'idée d'être "couver" ou "infusé", indiquant que le poisson est longuement cuit dans la bouillie.
Synonymes
- Soupe de poisson au riz : Description explicative en français.
- Bouillie de riz au poisson : Autre description possible.
Verbes à particule liés
- Nấu cháo ám : Préparer / cuisiner la soupe au poisson.
- Mẹ tôi thường nấu cháo ám vào cuối tuần. (Ma mère cuisine souvent de la soupe au poisson le week-end.)
Expressions idiomatiques liées
- Aucune expression idiomatique courante n'est directement formée avec le mot "cháo ám".
- soupe au poisson